オキツノヘヤ
こんにちは、ルーテシア
- 2010-05-11 (火)
- 車
車を買い換えました。
無職のくせに偉そうに。と言われてしまうと困ってしまうのですが、今まで乗っていたアルファ145の走行距離が15万キロを越えて、今月中に車検を受けなければいけない時期であると言うことに加えて、クラッチが壊れちゃったんですよね。
そんなわけで買い換えた方が安いような状況に。当然新車など買えるわけもないので、車屋さんに適当に見繕ってもらったのが、今回購入した9年落ちのルノールーテシアです。買い換える度に安い車になっていく気がします。
10年近く経ってる車にしては、内装もキレイな上、乗り心地も上々で大満足なのですが、ちょっとATがバカ過ぎてイライラすることがあります。これでMT車だったら文句なしだったのですが、まああまり贅沢は言えないですね。
とりあえず、しばらくは壊れないと良いなあ……。
モヤシの醤油漬け
- 2010-05-06 (木)
- 日常
となりの家から母親がやってきました。
きっと独りで寂しくなり、話し相手が欲しくなったのでしょう。非常に鬱陶しいと思いましたが、そんなことは微塵も顔に出さずに色々と話を聞いてあげていました。しばらく聞いていると、突然、なぜか妙に上から目線な感じで、謎のモヤシレシピを自慢気に語ってきました。
「知ってる？ 生のモヤシを、醤油と日本酒で漬け込むだけで、すっごく美味しくなるんだよ！」
ちなみに母親は、料理が得意なほうではありません。むしろ下手な部類です。子供の頃は、何度も煮え湯を飲まされてきました。今思えば、忙しい中一生懸命作ってくれたのに本当に失礼な話なのですが、弁当などは見た目も悪く恥ずかしいので人には見られないようにして食べていたものです。
なので、母親の言うことを鵜呑みにしてはいけません。テレビか本か何かで仕入れたレシピかどうかはわかりませんが、その母親の言ったレシピから味を想像してみると、とても美味しいようには思えません。すごく酒臭そうです。
そう伝えると、母親は「おまえはスグそうやって私をバカにする！」と言ってキレ気味に拗ねてしまいました。
なんだそれうっとーしーなー。と思いつつ、面倒なので「ごめんごめん、食べずに判断するのは良くないね。一度食べさせてよ。」と機嫌をとってみました。すると母親は、満面の笑みを浮かべつつ、どうだとばかりにそのモヤシを持ってきてくれました。
仕方がないので一口食べてみましたが……
やっぱり酒臭くて不味いです。
それをそのまま伝えると、また厄介なことになりそうなので、「うーん。まあまあかな？」と無難な返事をしておきました。
何だか機嫌が良くなった母親は、妙に饒舌になってそのレシピの解説をしてくれました。どうも話を聞くと、これは「和の鉄人」中村孝明氏のレシピということでした。今朝「はなまるマーケット」でやってたらしいです。
いやいや。ちょっと待ってよ。いくら鉄人の中では弱いって言われてた人かもしれないけど、あの「なだ万」で料理長を勤めた人物ですよ。こんな糞不味いレシピをテレビで発表するわけがないじゃないですか。
なんてことは直接言えないので、こっそりインターネットで調べてみました。するとすぐに見つかりました。これがそのレシピです。味醂や鷹の爪が入っていないのには目をつぶりますが、どうして酒を一煮立ちさせる工程を端折ってしまったのでしょうか。
凡人のぼくには想像も付きません……。
植物を育てる
- 2010-05-02 (日)
- 園芸
料理によく使うハーブを育てたい。と前々から考えていたのですが、ようやく実行に移すことが出来ました。バジルとタカノツメです。近所のホームセンターで苗を買ってきました。まあ、タカノツメはハーブではありませんが。
本当は、タイムやローズマリーなんかも育ててみたかったのですが、あいにくそのホームセンターには売っていませんでした。というわけで、この2種類。
ジェノベーゼとペペロンチーノのスパゲティを作るんだ。
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